Mousse de Leite Ninho...

Ontem marido pediu para eu fazer um doce. E fiquei pensando o que poderia fazer que fosse rápido e saboroso... Daí lembrei de uma receita que vi no face de uma amiga e coloquei a mão na massa.

Mousse de Leite Ninho

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite ninho
1 envelope de gelatina sem sabor
1 envelope de suco de sua preferência (no meu caso, limão)

Modo de preparo:
Hidrate a gelatinha em 4 colheres de água morna. Misture em um recipiente o creme de leite, o leite condensado e o suco de sua preferência. Acrescente o leite ninho, a gelatina dissolvida e mexa até ficar homogêneo. Leve a geladeira por 1 hora.

Obs.: Na minha receita, usei apenas esses 4 ingredientes, não tinha gelatina em casa e quis arriscar sem usá-la, e deu super certo, pois a consistência é BEM firminha. Achei gostoso, mas não dá pra comer muito pois fica meio enjoativo. Acho q se colocar apenas 1 xícara de leite ninho, ficará melhor!

Testa e vem me contar o que você achou.

Beijocas,

Natália